건강식품 미세먼지 배출에 좋은 음식과 음료 오늘 올 들어 최악의 미세먼지 경보가 발령되었어요. 당분간 이러한 상태가 지속될 것 같아 걱정입니다. 미세먼지는 황사처럼 대부분 자연적으로 발생되는 것이 아니라 인위적으로 발생되기 때문에 해로운 물질을 더 많이 포함하고 있는데다 입자가 매우 작아 혈관을 타고 우리 몸속 깊숙히 침투하기에 문제의 심각성이 더욱 큽니다. 이러한 발암물질인 미세먼지 성분은 면역력 저하, 치매, 부정맥, 우울증, 심하면 암 유발까지.. 이러한 미세먼지는 건강을 직접적으로 해치는 심각한 요인이기 때문에 차단 못지않게 체외로 배출하는 것 역시 매우 중요합니다. 그래서 오늘은 미세먼지 배출에 좋은 건강식품들을 간단히 정리해보았습니다. 배 루테올린 성분을 함유하고 있는 배는 가래와 기침을 줄이고 항산화 효과가 탁월하기 때문에 도움이 됩.. 2018. 3. 25. 한국인의 매운 맛, 건강·장수식품 고추 고추 예찬 ; 고추는 양념이 아닙니다. 고추는 건강·장수식품입니다 고추는 한국인에게 빼놓을 수 없는 음식이예요. 한국인의 매운 맛을 책임지는 대표적인 식품이며, 빠질 수 없는 양념이기도 하죠. 고추로 고추장 소스를 만들고, 고추가루로 김치를 만들고, 그리고 그 김치를 고추장에 볶아 김치볶음밥도 만들고, 아예 고추를 고추장에 찍어 먹기도 하죠. 그러고 보면 한국인에게 고추는 정말 사랑스런 음식이 아닐 수 없습니다. 이러한 고추가 비단 한국인의 맛을 책임지는 것 외에,, 통증을 완화하여 노화를 방지하는 건강 장수 식품이라는 사실을 아시나요? 어쩌면 워낙 흔하게 자주 접하다 보니 오히려 이런 사실을 간과하고 있는지도 모르죠.하지만 뭐 워낙 친숙하게 자주 섭취하는 식품이니까 우리로서는 걱정할 것이 없죠. 물론 .. 2014. 5. 26. 암예방 건강식품 토마토의 성분과 효능 암예방 건강식품 토마토의 성분과 효능 토마토에 대하여 암을 예방하는 건강식품으로 알려진 토마토는 남미의 안데스 산맥 서쪽 일원이 원산지이며, 가지과에 속하는 식물로서 과일이 아닌 채소로 분류하고 있습니다.그런데 이것은 생물학적 근거라기 보다는 1983년 수입 채소에 19%가 부과되는 관세에 대한 소송과 관련하여 미국 대법원이 내린 판결에 의해 토마토는 채소로 분류되었습니다. 토마토를 이용한 식품으로 대표적인 것은 뭐니뭐니 해도 토마토 소스를 버무린 파스타입니다.우라나라 사람들은 주로 생토마토나 쥬스로 애용하는데 비해, 중국사람들은 토마토를 이용하여 계란토마토 볶음, 탕, 만두소 등 다양한 요리에 이용하기도 합니다. 토마토는 냉해를 입기 쉬워서 냉장보관 하는 것 보다는 빛이 들지 않는 선선한 곳에 보관하는.. 2014. 2. 22. 김치의 효능과 김치의 단점 김치의 효능(장점)과 김치의 단점 배추와 무, 기타 여러 야채를 마늘, 생강, 고춧가루 등의 양념과 젓갈로 버무린 대표적인 절임식품이면서 우리의 전통 저온 발효식품인 김치는 밥을 주식으로하는 우리나라 사람들에게 빼놓을 수 없는 반찬이기도 하면서 이제는 이미 세계가 인정할만큼 뛰어난 건강식품입니다. 그래서 오늘은 이러한 김치의 다양한 효능, 즉 김치의 장점과 몇 안되는 김치의 단점에 대해서 정리해 보기로 하겠습니다. 김치의 효능 - 김치의 장점 풍부한 비타민과 저칼로리 식품, 김치 김치는 겨울철에 부족하기 쉬운 비타민A, C 등을 비롯해 인체의 생리기능 활성화에 도움을 주는 다양한 영양 성분을 포함하고 있으며, 저칼로리 식이섬유를 많이 포함하고 있기 때문에 체내의 당류와 콜레스테롤 수치를 낮춰 성인병 예방.. 2013. 3. 31. 이전 1 다음
